1 sendok teh garam
40 gram tepung beras
70 ml air panas
100 gram tepung sagu
Cara Membuat Talam Singkong Durian:
1. Bahan I, remas – remas singkong, garam, dan gula merah. Tambahkansantan dan durian. Aduk rata.
2. Tuang di 3/4 cucing yang dioles tipis minyak. Kukus diatas api sedang 15 menit sampai setengah matang.
3. Bahan II, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan dingin. Ambil 225 ml.
4. Aduk rata tepung beras dan air panas. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang bahan II diatas bahan I. Kukus lagi diatas api sedang hingga matang 10 menit sampai matang.
BACA JUGA: Ternyata Ada Cara Mudah, Lo, Supaya Adonan Kue Tak Lengket pada Cetakan
Rekap Perjalanan Bisnis 2024 TikTok, Tokopedia dan ShopTokopedia: Sukses Ciptakan Peluang dan Dorong Pertumbuhan Ekonomi Digital
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR