Terlihat Sehat, Hati-hati Bahan Makanan Ini Sering Jadi Pemicu Sakit

Daging ayam, sapi dan kalkun

Daging ayam, sapi dan kalkun yang dikonsumsi mentah atau setengah matang adalah sumber pasti untuk membuat seseorang sakit.

Sebab hampir semua daging unggas mengandung bakter yang disebut campylobacter, yang menurut CDC adalah penyebab utama "penyakit diare" di Amerika Serikat.

Penyakit bakteri terkait daging yang dapat dipertanyakan lainnya termasuk salmonella, E. coli, Yersinia (umumnya ditemukan pada babi mentah), dan C. perfringens (salah satu bakteri yang paling umum yang menyebabkan keracunan makanan jangka pendek.)

BACA JUGA: Wow! Total Harga Outfit Nagita Slavina Ini Kalahkan Meghan Markle

Sayuran dan buah-buahan

Sayuran dan buah-buahan kerap dijadikan menu untuk diet harian untuk sebagian orang. 

Meskipun terlihat sehat, tetapi sayangnya CDC menunjukkan bahwa variasi mentah sering dapat menyebabkan keracunan makanan dari kontaminasi dengan salmonella, E. coli, dan bakteri listeria.

Hal ini disebabkan karena kulit terluat sayuran dan buah-buahan kerap menjadi tempat berkembang biak bakteri selama transportasi dari peternakan ke meja makan. Terutama pada risiko kontaminasi silang di dapur.

Namun tenang saja Moms, ada beberapa cara untuk membersihkannya.

Memasak sayuran dengan matang pun bisa menjadi salah satu cara menghilangkan sebagian besar risikonya

BACA JUGA: Awas! Minuman ini Sebabkan Resiko Asma Pada Anak Sejak dalam Kandungan

PROMOTED CONTENT