Nakita.id - Bosan mengolah ayam menjadi hidangan yang itu-itu saja Moms? Tenang, coba ikuti resep Ayam Pop ini. Rasanya dijamin bikin semua tambah nasi.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Baca Juga : Tampilan Dapurnya Mewah nan Modern, Bukti Jessica Iskandar Layak Disebut Janda Sukses
Bahan:
1 ekor ayam, potong 6 bagian, buang kulitnya
400 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh cuka
2 sendok teh garam
Baca Juga : Seberapa Pun Disajikan, Bola Bola Ayam Balado Pasti Tetap Ludes Disantap
Bahan Sambal:
6 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
1 buah tomat
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Ayam Pop:
1. Rebus ayam, bumbu halus, dan air sampai meresap. Tiriskan.
2. Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tiriskan.
3. Sambal, rebus semua cabai, bawang merah, dan tomat. Angkat. Haluskan. Masukkan 100 mlair panas, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Sajikan ayam pop bersama sambal.
Baca Juga : Gule Petih, Menu Olahan Daging Khas Jepara Yang Nikmatnya Manjakan Lidah Banget
Apa Itu Silent Treatment? Kebiasaan Revand Narya yang Membuatnya Digugat Cerai Istri
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR