Nakita.id - Resep Bolu Kukus Santan Tiga Rasa yang nikmat ini cukup mudah diikuti. Teksturnya yang lembut dijamin bikin keluarga jatuh hati.
Waktu: 50 Menit
Sajian: 20 Potong
Baca Juga : Sedap Pedasnya, Tempe Bumbu Merah Pas untuk Menu Pelengkap Siang Ini
Baca Juga : Ulang-Ulang Campur, Sajian Tradisional Khas Maluku yang Wajib Dicoba
Bahan:
4 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
120 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
75 gram santan kental instan
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh moka pasta
Baca Juga : Yuk, Sajikan Cah Sayur Taoco untuk Makan Siang Lezat Hari Ini
Cara Membuat Bolu Kukus Tiga Rasa:
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan bergantian dengan santan kental instan.
2. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Satu bagian tambahkan moka pasta. Aduk rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
4. Sisanya biarkan putih. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
5. Semprot memanjang masing – masing warna di loyang loaf 24x10x7 cm yang dialas kertas roti.
6. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga : Percaya Deh, Si Kecil Langsung Lahap Menyantap Fried Chicken Wings
Baca Juga : Asem-Asem Pedas Bandeng Berkuah Segar Ini Pas untuk Santap Siang
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR