Nakita.id - Secara tradisional, banyak makanan dan resep di berbagai budaya yang diyakini dapat meningkatkan produksi ASI. Dengan demikian, Ibu menyusui tak perlu khawatir jika mereka tidak bisa menghasilkan cukup ASI untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak mereka.
Seperti yang dilakukan Patricia Wong. Ibu dari bayi yang berusia 5 bulan ini baru saja berbagi resep sederhana untuk meningkatkan pasokan ASI agar melimpah.
Resepnya adalah sup pepaya, yang terdiri dari pepaya, kurma merah, lengkeng kering dan goji berry!
(Baca juga : Mudahnya Membuat Variasi Menu untuk Bayi)
Patricia mengatakan, "Saya adalah orang Malaysia yang menikah dengan Sabah Dusun Tatana. Sehabis bersalin, ibu mertua saya memasak sup ayam pepaya mentah. Ini adalah hidangan kampung mereka bagi ibu untuk meningkatkan ASI. "
"Ketika ibuku datang, dia menambahkan ramuan masakan China yang merupakan kurma merah, lengkeng kering dan goji berry. Jadilah dua resep berpadu dalam satu panci untuk ASI-ku."
Patricia memberi tahu kita cara memasak sup pepaya ini:
(Baca juga : Ini Resep MPASI dari Ussy Sulistiawaty Supaya BAB Bayinya Lancar, Tiru Yuk)
- Ambil setengah pepaya (yang hijau, benar-benar mentah), sekitar 500 gram, dengan satu kepalan kurma merah, satu kepalan lengkeng kering dan satu kepalan goji berry.
- Ibu bisa menambahkan daging jika mau.
- Tambahkan sekitar 4 gelas air, lalu masak.
- Jika memasak dengan gas, masak selama sekitar 30 menit sampai 1 jam pada api rendah, sampai pepaya menjadi lembut.
- Jika menggunakan slow cooker, masak selama 2 jam.
Jika mau, Ibu bisa menambahkan sedikit garam karena supnya bisa menjadi sangat manis. Goji berry biasanya bisa didapat di toko obat tradisional China atau di supermarket di bagian herbal.
(Baca juga : Tip dan Trik Bila Bayi Menolak MPASI)
Selamat mencoba, Bu!
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR