Pola Makan Tidak Tepat Berisiko Hambat Kecerdasan Anak

By Avrizella Quenda, Selasa, 2 Mei 2017 | 03:19 WIB
Orangtua Perlu Khawatir Jika Pola Makan Anak Tidak Tepat (Avrizella Quenda)

Nakita.id - Semua orangtua berharap bisa selalu memberikan anak-anaknya pola makan terbaik dengan cara memenuhi kebutuhan nutrisi yang tepat. Namun, sayangnya hal ini tidak benar-benar bisa diterapkan, melihat anak yang semakin besar jadi lebih susah makan.

Sebagai contoh, kurang dari satu dari 10 anak usia 6 bulan sampai 23 bulan di India mendapat pola makan yang memadai. Hal ini ditunjukkan data dari National Family Health Survey 4 (NFHS4) yang dirilis pada bulan Maret. Asupan gizi anak-anak di kota ini hanya sedikit lebih baik daripada anak-anak pedesaan, yaitu hanya sekitar 11,6% anak-anak perkotaan dan 8,8% anak-anak pedesaan yang memiliki pola makan yang memadai serta mencakup empat atau lebih kelompok makanan, termasuk susu.

Baca juga : 4 Tanda Anak Kekurangan Gizi

Akibatnya, lebih dari satu dari tiga anak usia di bawah 5 tahun di India kekurangan berat badan, termasuk 29% anak-anak perkotaan. India juga rumah bagi jumlah terbesar di dunia anak yang sering mengalami hambatan, dengan hampir dua dari lima (38,4%) anak di bawah usia 5 tahun memiliki pola makan yang tidak sehat.

Masalah gizi bukan hanya fenomena pedesaan, tetapi sebesar 31% anak-anak di kota-kota India juga terhambat. Sebanyak 21% memiliki berat badan rendah, dan 7,5% sangat sia-sia, dengan angka yang hampir sama untuk anak-anak yang tinggal di daerah perkotaan dan pedesaan.

Perhatian khusus adalah beban ganda bagi anak yang tumbuh kerdil dan kelebihan berat badan karena orangtua semakin mengandalkan makanan padat kalori yang diperlukan anak untuk tumbuh dan berkembang. Meskipun tidak ada perkiraan obesitas untuk anak usia di bawah 5 tahun di India, 42 juta anak di bawah usia 5  tahun mengalami kelebihan berat badan di seluruh dunia.

Baca juga : Ini Ciri Anak Kurang Gizi

Masa Kritis 1000 Hari Pertama

Gizi buruk yang dialami di 1.000 hari pertama kehidupan menyebabkan kerusakan permanen pada tubuh dan pikiran anak. Dalam kasus ekstrim, malnutrisi membunuh dan bertanggung jawab untuk hampir setengah dari 5,9 juta kematian anak di bawah 5 tahun di dunia dan 16.000 kematian terjadi setiap hari, menurut perkiraan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Gizi buruk tidak hanya membuat anak-anak tumbuh lebih kecil dari rata-rata, tetapi juga menurunkan kekebalan dan menempatkan anak pada risiko infeksi dan penyakit terkait gizi, seperti diabetes, hipertensi dan obesitas seperti orang dewasa. Anak-anak yang kekurangan gizi telah mengurangi kekuatan otot, kemampuan belajar dan IQ yang lebih rendah.

Pola makan yang tidak sehat menyebabkan lingkaran setan dari fenomena kekurangan gizi. Bayi perempuan usia muda dengan kondisi kurang gizi cenderung memiliki berat badan lahir rendah (kurang dari 2,5 kg saat lahir).

Baca juga : Kurang Gizi Bikin Perilaku Anak Jadi Buruk

Buruknya Sanitasi

Di seluruh dunia, tingkat pertumbuhan orang kerdil lebih tinggi terjadi pada anak laki-laki usia di bawah 5 tahun dibandingkan anak perempuan di hampir semua negara kecuali di Asia. Secara global, review awal menunjukkan bahwa risiko lebih tinggi untuk kelahiran prematur terjadi pada anak laki-laki, yang terkait erat dengan berat badan lahir rendah.

Di India, pertumbuhan orang kerdil di kedua jenis kelamin hampir seragam, kemungkinan besar karena berat lahir rendah. Bias sosial dalam mendukung anak juga cenderung mengarah pada Ibu dari seorang bayi laki-laki yang mendapat pola makan yang lebih baik, sementara bayi perempuan mengalami kekurangan gizi.

Seorang Ibu yang sedang memproduksi susu yang cukup untuk memberi makan bayinya, tetapi jika ia menderita malnutrisi berat, kuantitas ASI yang diproduksi untuk setiap makan mungkin akan berkurang. Seorang Ibu menyusui membutuhkan 500 kalori tambahan setiap hari dari sebelum masa kehamilan, dari pola makan yang mencakup protein, vitamin, mineral, termasuk besi, kalsium, vitamin A dan asam folat yang cukup.

Baca juga : Anak Pendek = Ciri Kurang Gizi

Masalah bertambah dengan adanya kondisi tidak tersedianya air minum yang aman dan sanitasi yang buruk, yang menyebabkan infeksi masa kanak-kanak sering dialami seperti diare, senyawa dari kekurangan gizi. Diare menyebabkan nutrisi penting hilang dari tubuh, dengan infeksi berulang yang mengarah ke kekurangan gizi kronis dan kerdil.

Bayi yang baru lahir dan anak-anak ditangani oleh ibu, keluarga dan teman-teman, sehingga potensi penyakit dari tangan dan lingkungan yang terkontaminasi tetap tinggi. Kebersihan menurunkan risiko, seperti halnya memberikan anak-anak nutrisi yang mereka butuhkan untuk melawan infeksi.