[Reportase] Sarapan Pagi, Menjadi Penentu Kecerdasan Otak Anak

By Fadhila Afifah, Minggu, 25 Maret 2018 | 14:19 WIB
Pentingnya sarapan untuk Si Kecil ()

Nakita.id - Moms, sarapan sehat adalah suatu keharusan bagi kita dan Si Kecil.

Mengapa? Karena sarapan menjadi penentu kesuksesan saat menjalani rutinitas dalam sehari.

Ketika Si Kecil melewatkan sarapan, mereka tidak mendapatkan apa yang mereka butuhkan untuk menjadi yang terbaik.

BACA JUGA: [Reportase] Memasak Seafood, Chef Bara Ungkapkan Kunci Utamanya!

"Pertumbuhan tubuh dan perkembangan otak membutuhkan makanan yang teratur dan sehat," kata Carole L. Adler, M.A., R.D., ahli diet dan nutrisi dari Food and Drug Administration (FDA).

Sedangkan menurut Academy of Nutrition and Dietetics, studi menunjukkan bahwa anak-anak sekolah yang makan sarapan berkinerja lebih baik di kelas.

Inilah mengapa sarapan sangat penting untuk Si Kecil, karena berpengaruh menumbuhkan anak yang cerdas dan sehat. 

Nah selain itu, sarapan juga berfungsi sebagai alarm dari otak ke seluruh organ tubuh dan sistem metabolisme untuk memulai bekerja.

Layaknya mesin, tubuh pun perlu “dipanaskan” agar performa tetap optimal.

BACA JUGA: Yuk Kenali Perbedaan Prebiotik dan Probiotik, Nutrisi Penting Tubuh

Makan di pagi hari ibarat tubuh sedang menerima “bahan bakar” untuk menjalani hari.

Seperti yang dikatakan Molly Bray, Ph.D., seorang peneliti di University of Alabama di Birmingham.

“Makanan pertama yang masuk ke tubuh kita akan memengaruhi sistem metabolisme tubuh sepanjang hari,” ujar Molly Bray.