Dengan kandungan tersebut dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi, membantu tidur lelap, baik untuk kesehatan jantung, memperkuat imunitas dan lain sebagainya.
Menurut National Nutrient Database dari the United States Department of Agriculture (USDA) berikut kandungan yang ada di dalam quinoa.
Nutrisi | Kandungan per 100 g | Nutrisi | Kandungan per 100 g |
Air | 13.28 g | Energi | 368 kcal |
Protein | 14.12 g | Total Lipid | 6.07 g |
Karbohidrat | 64.16 g | Serat | 7 g |
Kalsium | 47 mg | Zat Besi | 4.57 mg |
Magnesium | 197 mg | Fosfor | 457 mg |
Potassium | 563 mg | Sodium | 5 mg |
Zinc | 3.1 mg | Tembaga | 059 mg |
Magnesium | 2.03 mg | Selenium | 8.5 ug |
Thiamin | 0.36 mg | Vitamin B Kompleks | 0.31 mg |
Niacin | 1.52 mg | Asam pantotenat | 0.72 mg |
Vitamin B-6 | 0.487 mg | Folat | 184 ug |
Vitamin A | 14 IU | Vitamin E | 2.44 mg |
Melihat kandungan tersebut, quinoa jelas dapat disajikan untuk Si Kecil.
Tetapi ingat, disarankan menunggu hingga berusia antara 8-10 bulan.
Meskipun, kemungkinan quinoa tidak menyebabkan reaksi alergi, sangat disarankan untuk menunggu sampai 8 bulan.
BACA JUGA: Agar Wajah Glowing dalam Seminggu, Coba Pakai Masker Buah Bit
Sebab quinoa sulit dicerna bagi bayi berusia 6 - 7 bulan.