Berita Kesehatan: Makanan Terbaik dan Terburuk Untuk Kesehatan Hati

By Fadhila Auliya Widiaputri, Rabu, 21 November 2018 | 12:22 WIB
Makanan terbaik dan terburuk untuk kesehatan hati (iStock)

Garam

Tubuh membutuhkan garam tetapi dalam jumlah yang tidak banyak.

Baca Juga : Berita Kesehatan: Tak Hanya Madu, Berikut 3 Produk dari Lebah yang Berkhasiat

Penelitian menunjukkan diet tinggi natrium dapat menyebabkan fibrosis, yang merupakan tahap pertama dari jaringan parut hati.

Ada beberapa hal mudah yang dapat dilakukan untuk menguranginya.

Salah satunya menghindari makanan olahan seperti daging bacon atau deli.

Selain itu pilih sayuran yang segar bukan sayuran kalengan.

Baca Juga : Berita Kesehatan: Pemerintah Inggris Berikan Cuti Tambahan Bagi Ibu Lahirkan Bayi Prematur!

Bayam

Sayuran hijau memiliki antioksidan kuat yang disebut glutathione.

Antioksidan ini dapat membantu menjaga hati bekerja dengan baik.

Salah satu sayuran hijau yang baik untuk kesehatan hati ialah bayam.

Blueberry

Blueberry memiliki nutrisi polifenol yang dapat membantu melindungi hati dari penyakit hati berlemak nonalkohol.

Selain blueberry, makanan lain yang kaya polifenol termasuk cokelat hitam, zaitun, dan buah plum.

Baca Juga : Berita Kesehatan: Kenali 8 Ciri-Ciri Bayi Sudah Masuk Panggul

Rempah rempah

Bila ingin melindungi kesehatan hati, gunakan oregano, sage, atau rosemary pada makanan.

Mereka adalah sumber polifenol sehat yang baik.