1. Membantu mencegah kanker
Kacang mete mengandung senyawa yang dikenal sebagai proanthocyanin.
Senyawa ini merupakan kelas flavonol yang menekan replikasi sel kanker.
Kacang mete kaya akan tembaga, mineral yang mengurangi kecenderungan sel untuk bermutasi, dan bisa mencegah kanker usus besar.
2. Membantu menjaga tekanan darah
Kacang mete mengandung dua mineral penting yang terlibat dalam pengaturan tekanan darah, kalium dan magnesium.
Kedua mineral ini membantu meningkatkan relaksasi pembuluh darah dan melawan efek natrium yang berlebihan.
Kadar natrium yang berlebihan dapat meningkatkan volume darah dan tekanan darah.
Kalium juga terlibat dalam kontraktilitas otot jantung melalui konduksi saraf.