# Baik untuk kesehatan tulang
Terung sangat bermanfaat bagi orang-orang yang menghadapi risiko degradasi tulang dan osteoporosis karena sangat baik untuk kesehatan tulang.
Senyawa fenolik dalam terung membantu memperkuat tulang dan meningkatkan kepadatan mineral dalam tulang.
Baca Juga : Berita Kesehatan Inovatif: Tanpa Biopsi, Kini Deteksi Kanker Paru-paru Hanya Lewat Embusan Napas
Selain itu, terung sangat kaya zat besi dan kalsium. Selanjutnya, potasium dalam terung meningkatkan asupan kalsium. Jadi, makan terung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tulang.
# Sumber antioksidan
Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terung sangat kaya akan antioksidan.
Antioksidan adalah zat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh zat berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas.
Studi menunjukkan bahwa antioksidan dapat membantu mencegah banyak penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga : Berita Kesehatan Anak: Bank Donor ASI Pertama Mulai Beroperasi di New South Wales, Australia
Terung sangat kaya anthocyanin, sejenis pigmen dengan sifat antioksidan yang memberi warna cerah pada tanaman.
Secara khusus, suatu antosianin dalam terung yang disebut nasunin memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. (*)