Berita Kesehatan: 6 Makanan Fermentasi Ini Bisa Turunkan Berat Badan

By Soesanti Harini Hartono, Rabu, 19 Desember 2018 | 13:18 WIB
Makanan fermentasi seperti kimchi dan acar ternyata dapat membantu proses menurunkan berat badan. (American Heart Foundation)

6. Kombucha

Kombucha dikenal sebagai minuman teh fermentasi.  Ada juga yang menyebutnya jamur kombucha. 

Meskipun kombucha tidak dibuat menggunakan jamur, melainkan dengan campuran teh, bakteri, ragi, dan gula. 

Baca Juga : Bahaya Tak Terduga Bila Seorang Anak Memasukkan Magnet ke Hidungnya

Bahan-bahan tersebut disisihkan selama seminggu atau lebih. Proses ini dikenal sebagai proses fermentasi.

Hasil fermentasi dari beberapa campuran bahan-bahan tersebut pun akan menghasilkan rasa asam seperti cuka sari apel. 

Kombucha disebut sebagai minuman yang dapat membantu meringankan atau mencegah berbagai masalah kesehatan.

Baca Juga : 5 Trik Mengecilkan Paha Tanpa Perlu Usaha Keras, Ibu Rumah Tangga Wajib Coba!

Mulai menyehatkan rambut, mengatasi batu empedu, membuat awet muda, menurunkan kolesterol dan tekanan darah, melancarkan sirkulasi darah, menghilangkan gejala menopuase, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan saluran cerna, memperbaiki fungsi hati, dan menghilangkan lemak.(*)

 

 

 

 

 

 

 

(*)