Menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Ophthalmology, diet sehat buah dan sayuran dapat membantu mencegah penyakit tanpa menghiraukan predisposisi genetik, atau katarak.
Menurut National Eye Institute, mengobati katarak sebelum memburuk adalah kunci untuk mencegahnya menyebar satu mata ke yang lain.
Untuk penelitian ini, tim peneliti dari King's College di London merekrut sekitar 1.000 pasang kembar wanita dari pendaftaran UK Twins.
Baca Juga : Penyebab Dua Kali Menstruasi Dalam Sebulan, Serta Faktor Risikonya
Setiap peserta berusia sekitar 60 tahun ketika mereka mengisi kuesioner makanan rinci yang mengukur asupan nutrisi sehari-hari mereka.
Peneliti menggunakan pencitraan digital untuk memindai setiap mata peserta untuk mengukur perkembangan katarak mereka.
Mereka yang rutin mengonsumsi vitamin C dan kira-kira dua porsi buah dan sayuran setiap hari memiliki kemungkinan 20% lebih kecil untuk mengembangkan katarak dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan yang kurang bergizi.
Baca Juga : Kapsul Keselamatan Unik Ini Bisa Selamatkan Manusia Saat Terjadi Tsunami, Mungkinkah Ada di Indonesia?
Sepuluh tahun kemudian, para peneliti menindaklanjuti dengan 324 pasangan kembar dan menemukan mereka yang semula melaporkan mengonsumsi lebih banyak vitamin C dalam makanan mereka.
Hasilnya, mereka memiliki risiko 33% lebih rendah terkena katarak dibandingkan dengan mereka yang kurang mengonsumsi asupan vitamin C.