Resep salad kohlrabi
Bahan
- 3 batang seledri, iris tipis
- 1 buah kohlrabi, iris tipis
- 1/4 peterseli yang sudah diiris
- 1 apel medium
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 1 sendok teh cuka apel
- 1 sendok teh perasan lemon
- 1/2 sendok teh garam himalaya atau garam truffle
- 3 sendok teh nutritional yeast
Baca Juga : Anak Banyak Main Gadget Bisa Kena Penyakit, Cegah dengan Olahraga Ini
Cara buat
1. Siapkan mangkuk besar
2. Iris apel menjadi tipis dan taruh ke mangkuk
3. Iris adas dan seledri setipis mungkin dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Potong peterseli dan masukkan ke dalam mangkuk.
5. Tambahkan minyak zaitun, perasan lemon, cuka, ragi, dan rempah-rempah ke dalam mangkuk dan aduk rata.
Bagaimana Moms, sudah tertarik mengonsumsi kohlrabi untuk kesehatan usus?