Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Sederhana: Wedges Kentang Buat Tulang Sehat

By Cecilia Ardisty, Rabu, 6 Februari 2019 | 13:09 WIB
Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Sederhana: Wedges Kentang Buat Tulang Sehat (Pexels)

Nakita.id - Finger food dapat menjadi pilihan untuk resep dan bahan MPASI 10 bulan sederhana karena bayi 10 bulan sudah dapat menggenggam benda.

Resep dan bahan MPASI 10 bulan sederhana tersebut terbuat dari kentang

Kentang memiliki manfaat bagi kesehatan tulang Si Kecil sehingga membuat resep dan bahan MPASI 10 bulan sederhana ini cukup direkomendasikan.

Mengapa baik untuk tulang? Karena kentang mengandung zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, dan seng. 

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Sederhana: Yogurt dan Bubur Buah Bit Sehat Untuk Gigi

Zat besi dan seng memainkan peran penting dalam produksi dan pematangan kolagen.

Fosfor dan kalsium keduanya juga penting dalam struktur tulang, tetapi kita harus menyeimbangkan dua mineral untuk mineralisasi tulang dengan tepat.

Terlalu banyak fosfor dan terlalu sedikit kalsium menyebabkan keropos tulang dan berkontribusi pada osteoporosis.

Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Sederhana: Cegah Sembelit Bayi dengan Puding Pisang

Selain itu, kentang baik untuk tekanan darah karena memiliki kalium yang tinggi.

Hal ini karena, kalium mendorong vasodilatasi, atau pelebaran pembuluh darah.

Menurut Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES), orang dewasa haru mengonsumsi kentang kurang dari 2 persen atau sekitar 4.700-miligram sehari.

Kalium, kalsium, dan magnesium semuanya ada dalam kentang terbukti menurunkan tekanan darah secara alami.