Nakita.id - Memasuki usia 12 bulan, resep dan bahan MPASI 12 bulan enak juga perlu Moms siapkan.
Si Kecil semakin butuh makanan pendamping, maka resep dan bahan MPASI 12 bulan enak sebaiknya semakin beragam.
Resep dan bahan MPASI 12 bulan enak untuk Si Kecil sudah bisa Moms kreasikan menjadi finger food misalnya.
Baca Juga : I Am an ActiFE Mom, In Control, and Protected
Cobalah mengolah kentang, yang popular dijadikan kudapan.
Laman Firstcry.com memuat jika kentang bisa menjadi pilihan bahan MPASI yang baik untuk Si Kecil lo, Moms.Kentang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan bayi, sebab kandungan dalam kentang mendukung pertumbuhan bakteri baik.Gula alkali dalam kentang juga menjaga kadar asam dalam tubuh Si Kecil.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Kroket Kentang dan Wortel
Kentang juga mengandung zat penting bagi tubuh, yakni antosianin.Antosianin adalah jenis biokimia yang terbukti memiliki sifat antivirus.Mengonsumsi kentang maka dapat membantu dalam memerangi berbagai infeksi seperti influenza, karena kandungan antosianin tersebut.
Baca Juga : Ingin Cepat Langsing? Sarapan dengan Menu Ini Ampuh Bantu Turunkan Berat Badan!Selain itu kentang juga memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit Si Kecil.Moms yang ingin mengolah kentang menjadi MPASI bisa membuatnya menjadi nugget kentang.
Selain sebagai finger food, nugget kentang cocok dijadikan penunda lapar.
Berikut bahan yang perlu Moms siapkan, seperti yang dimuat laman The Bump:
- 2 cangkir kentang tumbuk
- 1/4 cangkir keju parmesan
- 1 butir telur, dikocok
- 7 sendok makan tepung serbaguna, bagi dua bagian
- Mentega atau minyak
Cara buat:
- Tempatkan kentang tumbuk, keju, telur, dan 3 sendok makan tepung dalam mangkuk dan aduk rata.
- Ambil satu sendok campuran kentang dan bentuk bulat pipih
- Tempatkan 4 sendok makan tepung yang tersisa di sebuah piring
Baca Juga : Sebabkan Kegemukan, Kebiasaan Sarapan yang Dianggap Sehat Ini Sebaiknya Dihindari!
- Lapisi sedikit adonan kentang yang sudah dibentuk dengan tepung
- Panaskan lapisan tipis minyak atau mentega dalam wajan tumis besar di atas api sedang.
- Masak kue kentang selama 3 menit di setiap sisi selama total 6 menit
- Sajikan dalam keadaan hangat
Mudah bukan membuatnya, Moms?
Nugget kentang ini dijamin cocok dengan selera Si Kecil, dan bisa jadi camilan sehat favoritnya.
Coba buat yuk, moms!