Berbuka Puasa yang Sehat: Hindari 5 Jenis Makanan Ini, Bisa Bikin Kembung!

By Nita Febriani, Sabtu, 20 April 2019 | 14:30 WIB
Makanan yang perlu dihindari ketika berbuka puasa yang sehat ()

Nakita.id - Ketika kita ingin berbuka puas yang sehat, tentunya menu makanan saat berbuka puasa perlu diperhatikan.

Pasalnya tidak semua makanan baik untuk dikonsumsi ketika ingin berbuka puasa yang sehat.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang perlu Moms hindari demi berbuka puasa yang sehat.

Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi

1. Kacang-kacangan

Berbuka puasa dengan es kacang merah atau mungkin bubur kacang hijau memang menggoda.

Kacang-kacangan juga mengandung beragam zat bermanfaat seperti protein, karbohidrat, serat, dan beberapa vitamin serta mineral.

Walaupun sehat, kebanyakan kacang-kacangan mengandung jenis gula bernama alpha-galactosides.

Baca Juga : Begini Tata Cara Berbuka Puasa yang Sehat, Banyak yang Keliru!

Alpha-galactosides tidak dicerna di lambung, melainkan difermentasi oleh bakteri baik di dalam usus besar.

Karena itu, efek samping dari proses fermentasi ini adalah gas yang terperangkap di dalam saluran pencernaan.

Mereka yang ususnya sensitif juga tidak disarankan mengonsumsi produk kacang-kacangan karena bisa menimbulkan resiko kesehatan seperti kembung, keram perut, bahkan diare.

Baca Juga : Makanan Buka Puasa yang Sehat Untuk Bumil, Isi Ulang Energi dengan Kurma!

2. Minuman bersoda

Berbuka dengan segelas minuman bersoda mungkin jadi godaan tersendiri.

Tapi ingat, minuman bersoda mengandung kadar gas karbondioksida yang bisa membuat perut menjadi kembung.

Saat kamu menenggak minuman bersoda, otomatis kamu sudah menelan gas dalam jumlah yang banyak.

Baca Juga : Makanan Buka Puasa yang Sehat Bisa Hindarkan Moms dari Sakit Kepala

Selain itu, minuman bersoda juga membuatmu dehidrasi, yang mana sangat berbahaya saat berbuka puasa.

3. Brokoli

Kedengarannya berbuka dengan cah brokoli adalah alternatif yang sehat.

Tapi siapa sangka, sayuran jenis cruciferous seperti brokoli, kol, dan kembang kol bisa memicu timbulnya gas di dalam saluran pencernaan.

Sebaiknya hindari dulu sayuran-sayuran ini kalau tidak mau ibadah shalat tarawih-mu jadi terganggu.

Baca Juga : Minuman Berbuka Puasa yang Sehat: Air Putih dan 5 Manfaat Terbaiknya

4. Bawang bombay

Dikenal bisa membuat makanan menjadi lebih sedap, ternyata bawang bombay juga bisa memicu perut menjadi kembung.

Adalah fruktan, sejenis senyawa fruktosa, yang terkandung di dalam bawang bombay yang membuat perut menjadi kembung.

Apalagi ketika bawang bombay dikonsumsi dalam keadaan mentah.

Baca Juga : Makanan Favorit Saat Buka Puasa dan Sahur, Tak Disangka Makanan ini Memicu Leukimia Seperti yang Diidap Ibu Ani Yudhoyono

5. Bawang putih

Bawang putih ibarat benda wajib yang harus ditambahkan dalam masakan.

Meski begitu, sama dengan bawang bombay, bawang putih juga mengandung fruktan yang bisa bikin perut menjadi kembung.

Sebaiknya masak bawang putih hingga benar-benar matang agar kadar fruktannya berkurang.

Baca Juga : Menu Berbuka Puasa yang Sehat: Salad Mengenyangkan, Cocok Untuk Diet!