Nakita.id - Tak jarang anak-anak tak doyan makan sayur ataupun buah.
Padahal, mereka harus mengonsumsi sayur atau buah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuhnya.
Namun, apa bila anak enggan makan sayur, janganlah Moms memarahi apa lagi memberikan label tertentu.
Daripada memarahi, intip beberapa trik yang bisa dilakukan agar anak suka makan sayur.
1. Mencampurkan sayur dengan makanan kesukaan
Cara pertama agar anak menyukai sayur yaitu dengan menyembunyikan sayur itu ke dalam makanan kesukaannya.
Misalnya, Si Kecil meyukai perkedel atau nugget, Moms bisa menyelipkan sayur yang dicacah kecil-kecil ke dalam adonan perkedel atau nugget itu.
Baca Juga: Sering Disebut Seperti Ibu dan Anak, Warganet Sebut Wajah Fadel dan Muzdalifah Mirip Karena Foto Ini
"Aku biasanya sembunyiin (sayur) di nugget atau makanan yang dia suka." ujar Spesialis Gizi Klinik, dr Cindiawaty J. Pudjiadi MARS, MS, SpGK dilansir dari Kompas.com.
2. Mengenalkannya perlahan dan bertahap
Cara kedua, Moms bisa mengenalkan sayur atau buah secara bertahap, mulai dari memperkenalkan bau hingga rasanya.
Baru setelah itu, Moms bisa memberikan sayur dengan jumlah yang sedikit barulah porsinya terus bertambah.
Agar lebih menarik, buatlah sayur dalam bentuk yang disukai anak atau tanya olahan sayur apa yang diinginkan.
Baca Juga: Demi Cinta, Pria Ini 'Beli' Laut Seharga Rp1,4 Miliar untuk Kekasihnya
"Mulai dengan sedikit supaya dia tahu. Setelah itu bertahap sayurnya naik (jumlahnya), setelah itu berbentuk. Setelah itu ya dia jadi suka sayur," tuturnya.
3. Variasikan menu
Alternatif lain, Moms bisa menvariasikan menu sayur yang akan dikonsumsi oleh anak.
Misalkan, hari ini Moms bisa memasak olahan tumis sayur dengan tambahan bakso, selanjutnya mungkin sup sayur dengan suiran daging ayam.
"Berikan variasi menu kepada anak secara bertahap dan jangan kurangi porsinya," ujar Chef dan penulis buku Hidangan Favorit Anak, Rina Poerwadi dilansir dari Kompas.com.
Rina juga menyarankan saat merebus sayur brokoli, air kaldunya jangan dibuang.
Air rebusan sayur brokoli itu bisa digunakan untuk memasak pasta sehat kesukaan anak atau olahan lain.
Baca Juga: Bukannya Cemburu, Raffi Ahmad Justru Berterima Kasih pada Mantan Pacar Nagita Slavina Karena Ini
"Saat merebus brokoli, simpan airnya. Kaldu sayuran ini bisa digunakan saat akan memasak spageti, misalnya. Dengan begitu anak mengenali rasa sayuran bertahap. Anak juga tetap mendapatkan nutrisi dari kaldu brokoli tadi," kata Rina.