Nakita.id - Bagi Moms yang mulai memberikan makanan pendamping untuk Si Kecil berarti membutuhkan bahan MPASI bergizi.
Bahan MPASI bergizi ini bisa berupa banyak hal, baik itu buatan sendiri maupun yang dijual di pasaran.
Namun, terkadang Moms merasa ragu untuk membeli makanan yang dijual di pasaran untuk Si Kecil dan takut bahwa itu tidak masuk bahan MPASI bergizi.
Sebuah studi baru mempertanyakan nilai gizi makanan bayi yang dijual secara komersial dibandingkan dengan makanan buatan sendiri.
Mengutip dari madeformums.com, para peneliti dari Universitas Glasgow menemukan bahwa makanan bayi yang diproduksi secara komersial sering mengandung buah tambahan.
Buah tambahan ini yang dapat mempermanis rasa dan dapat mengandung kadar gula buah alami yang tinggi.
Bahan MPASI yang dijual di pasaran umumnya memiliki nilai gizi lebih rendah daripada MPASI buatan rumah.
Saran yang disepakati adalah agar bayi diberikan makanan yang bervariasi dan seimbang.
Nutrisi yang baik datang dari berbagai macam rasa, tekstur dan jenis makanan, serta ASI atau susu formula.
Ini bisa didapatkan melalui campuran makanan buatan sendiri, bahan makanan segar yang dibeli di toko, atau makanan mentah.
Kuncinya adalah variasi, dengan begitu Moms dapat memastikan Si Kecil mendapatkan nutrisi kunci yang cukup serta berbagai pengalaman makanan yang sehat.
Beberapa Moms hanya ingin memberikan makanan buatan sendiri kepada bayinya dan studi ini merekomendasikan Moms untuk memberikan hanya makanan buatan sendiri di tahun pertama.
Baca Juga: Bahan MPASI Bergizi 8 Bulan: Mash Ayam dan Ubi, Nikmat dan Lezat untuk Disantap
Orang tua lain akan lebih suka, atau merasa perlu, untuk memberikan campuran MPASI buatan rumah dan MPASI yang dibeli di toko.
Ketika Moms membeli pisang, Moms tidak dapat mengetahui berapa banyak fruktosa yang dikandungnya, tetapi Moms dapat memeriksa kadar gula dan nilai gizi lainnya pada kemasan makanan bayi.
Ini berarti Moms akan dapat membuat keputusan berdasarkan informasi tentang apa yang harus memberi makan anak.
Para peneliti di Universitas Glasgow melihat 479 produk dari masing-masing situs web perusahaan dan kemasan produk.
Ini dibandingkan dengan makanan buatan sendiri yang biasa digunakan untuk bayi, seperti ayam, daging cincang, kentang tumbuk, roti, dan makanan vegetarian.
Baca Juga: Heboh Beredar Video Langit Merah di Jambi, Diduga karena Kebakaran Hutan dan Lahan
Setelah menyortir makanan ke dalam kategori termasuk manis dan gurih, para peneliti mengklasifikasikan dua pertiga dari makanan komersial yang ditargetkan pada bayi termuda sebagai manis, sebagian karena buah ditambahkan ke makanan gurih.
Buah mengandung gula alami seperti fruktosa, jadi sementara gula tidak ditambahkan sebagai bahan, gula masih ada sebagai gula buah.
"Preferensi bawaan untuk makanan manis pada bayi sudah mapan," laporan penelitian, "yang dapat menjelaskan mengapa bahan-bahan manis lebih mungkin digunakan untuk membuat makanan pendamping lebih enak."
Kekhawatirannya adalah bahwa makanan tinggi gula - bahkan gula alami - dapat menyebabkan anak-anak mengembangkan rasa manis, yang meningkatkan risiko kerusakan gigi saat mereka tumbuh dewasa.
Baca Juga: Sehatkan Jantung dan Tingkatkan Kecerdasan Anak dengan Bahan MPASI Bergizi 7 Bulan Ini
Dr Wright, salah satu penulis makalah, yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Diseases in Childhood , menjelaskan: "Orang mungkin berpikir bahwa sesuatu yang dimaniskan dengan buah lebih sehat, tetapi ternyata tidak. Bayi-bayi muda suka makanan manis karena rasanya seperti ASI tetapi tidak membuatnya bergerak. ”
Apa perbedaan nutrisinya?
Studi ini menemukan bahwa ada hampir dua kali lebih banyak zat besi dan protein dalam masakan daging buatan sendiri dibandingkan dengan makanan daging bayi kemasan.
Ini menunjukkan bahwa ini mungkin karena makanan kemasan memiliki kandungan daging yang lebih rendah dibandingkan dengan yang setara dengan buatan sendiri.
Makanan bayi komersial memang mengandung zat besi dan protein dengan kadar yang sama dengan ASI atau susu formula, tetapi, kata penelitian itu, titik utama menyapih dari susu ke makanan padat adalah untuk memperkenalkan sumber energi, zat besi, dan protein yang lebih kaya.
Baca Juga: Bahan MPASI Bergizi 8 Bulan: Perkedel Jagung dan Keju Bikin Si Kecil Makin Lahap Makan