Tak Hanya Mozzarella, Inilah Jenis Keju Tersehat yang Bisa Dinikmati

By Puput Sarintiya, Rabu, 16 Oktober 2019 | 07:30 WIB
Selain enak, keju juga memiliki manfaat kesehatan. (Freepik)

2. Keju Swiss

Sebagai keju semi-keras yang terbuat dari susu sapi, keju Swiss adalah pilihan yang baik untuk mencari keju yang rendah lemak dan nartrium.

Namun, sebelum membeli keju Swiss ini, pastikan dahulu kandungan natriumnya menunjukkan angka 140mg natrium di kemasannya.

Keju ini mengandung vitamin B12 yang lebih tinggi dan 20% nilai harian kalsium, yang sangat penting untuk fungsi sel, otot, dan saraf secara keseluruhan.

Baca Juga: Siapa Sangka Buah-buahan Ini Bisa Menambah Daya Tahan Tubuh, Tengok Segudang Manfaatnya!

3. Keju parmesan

Keju permesan mengandung banyak nutrisi terutama kalsium dan fosfor, keduanya penting untuk kesehatan tulang nih, Moms.

Selain itu, keju yang lebih keras seperti parmesan cenderung lebih rendah lemak dan lebih tinggi protein (sekitar 9 gram per sajian).

Penuaan parmesan juga secara signifikan mengurangi kandungan laktosa keju menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang menderita gejala gastroenteritis terkait laktosa.