10 Makanan Khas Kota Bogor yang Wajib Moms Coba, Apa Saja?

By Nita Febriani, Jumat, 18 Oktober 2019 | 18:00 WIB
Jajanan khas kota Bogor yang wajib Moms coba (Nakita/Nita Febriani)

Uniknya, soto ini menggunakan campuran bihun dan mie kuning yang disajikan dengan potongan daging, risol, lobak, dan tomat yang segar.

2. Soto Kuning

Berbeda dengan soto mie, soto kuning hanya berisi daging sapi dan jeroan yang disiram dengan kuah kuning dan bersantan.

Di Jalan Suryakencana, terdapat soto kuning yang menjadi favorit warga dan wisatawan yaitu, Soto Kuning Pak Yusup.

Baca Juga: Hadirkan Bakwan Sayuran Bumbu Soto Untuk Menu Pelengkap Yang Tidak Membosankan

 

Soto kuning ini telah berdiri selama 30 tahun lebih dengan resep turun menurun.

3. Lumpia Basah

Lumpia basah merupakan camilan khas kota Bogor yang harus Moms coba saat berkunjung ke sana.

Lumpia basah ini terdiri dari telur yang dimasak urak-arik, dicampur dengan tauge, dan potongan rebung manis.

Yang membuat lumpia ini berbeda dari yang lain adalah, sebelum digulung, kulit lumpia basah ini akan dioleskan adonan gula merah terlebih dahulu sebelum digulung.

Baca Juga: Selain Warung Soto, Ini Rumah Makan Sederhana yang Dikunjungi Jokowi