Nakita.id - Bogor merupakan salah satu destinasi wisata di mana Moms ingin rehat dari aktivitas sehari-hari.
Selain menyuguhkan berbagai aktivitas ramah anak sampai instagramable, Bogor memiliki kuliner hits.
Kuliner hits Bogor ini adalah Chocomory, sebuah inovasi produk coklat buatan Indonesia.
Berbicara tentang coklat, dari anak-anak hingga orang dewasa di seluruh dunia menyukainya.
Selain lezat, coklat juga memiliki manfaat untuk kesehatan, ini berasal dari kandungan flavonoid antioksidan.
Coklat berasal dari biji kakao, dan kakao ini kaya akan flavanol, sejenis fitokimia flavonoid.
Secara sekilas mungkin bagi Moms terdengar simpel, tetapi coklat merupakan makanan yang kaya akan flavonoid dibanding lainnya.
Semakin banyak kakao tanpa lemak yang terkandung dalam produk cokelat, semakin banyak antioksidan yang cenderung berkontribusi.
Dan bagaimana dengan lemak yang ditemukan dalam biji kakao? Memang benar kakao mengandung lemak jenuh.
Tetapi sebagian besar adalah asam stearat yang menurut penelitian tidak meningkatkan kadar kolesterol darah sebanyak asam lemak jenuh lainnya.
Di sisi lain, coklat hitam dapat mengurangkan risiko kematian dari serangan jantung hampir 50 % dalam beberapa kasus, kata Diane Becker, MPH, ScD, seorang peneliti di Fakultas Kedokteran Universitas John Hopkins.
Becker menjelaskan, flavanol dalam biji kakao memiliki efek biokimiawi mengurangi penggumpalan trombosit, mirip dengan tetapi jauh lebih sedikit daripada aspirin.
Selain itu coklat juga dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular lain seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol ‘jahat’, dan dapat dipakai sebagai anti inflamasi.
Terlepas dari hal itu, banyak olahan coklat tersedia di pasaran Moms.
Tidak hanya coklat hitam saja, tapi berbentuk bolu gulung seperti Moomooroll Cake.
Bolu gulung ini memiliki corak seperti badan sapi membuatnya unik sungguh menggemaskan.
Tidak kalah dengan tampilannya yang cantik, rasanya ternyata juga ciamik, Moms.
Rekap Perjalanan Bisnis 2024 TikTok, Tokopedia dan ShopTokopedia: Sukses Ciptakan Peluang dan Dorong Pertumbuhan Ekonomi Digital
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR