Menu MPASI Nasi Tim dan Ikan Tuna yang Tinggi Protein, Coba Yuk!

Nakita.id - Menu MPASI nasi bisa mulai diberikan pada Si Kecil setelah usia 7 bulan Moms.

Itupun harus diawali dengan bubur nasi yang sangat halus sebelum akhirnya Si Kecil bisa menikmati nasi tim yang agak padat.

Bila Si Kecil sudah mampu mencerna nasi tim, Moms disarankan untuk memberikan campuran sumber nutrisi lain yang juga ikut dihaluskan.

Baca Juga: Tak Melulu Berikan Menu MPASI Nasi Standar, Moms Bisa Coba Resep Makanan Pendamping ASI Olahan Beras yang Enak dan Bergizi untuk Si Kecil

Salah satu sumber nutrisi yang wajib ada dalam menu MPASI adalah protein hewani.

Pasalnya asam amino yang berasal dari protein hewani lebih lengkap untuk pertumbuhan tulang dan juga kecerdasan bayi.

Dikutip dari Kompas.com, Dr.Damayanti R.Sjarif Sp.A(K), protein nabati seperti tahu atau tempe juga mengandung asam amino esensial, tapi tidak lengkap.

Sumber protein hewani yang relatif murah dan banyak tersedia di sekitar kita antara lain telur, daging unggas, serta ikan.

Terutama ikan yang kaya akan protein dan kandungan lain yang bermanfaat untuk perkembangan otak Si Kecil.

Selain itu ikan juga memiliki tekstur yang lembut dan rasa gurih alami sehingga Moms tak perlu menambahkan banyak bumbu dalam menu MPASI nasi.

Baca Juga: Mudah dan Murah, Menu MPASI Nasi Merah Bisa Jadi Solusi Asupan Gizi Si Kecil yang Kaya Akan Vitamin

Berdasarkan penelitian, Si Kecil yang makan ikan setidaknya sekali dalam seminggu, memiliki IQ yang lebih tinggi daripada anak yang jarang makan ikan, lho Moms.

Untuk itu sangat penting menambahkan ikan dalam menu MPASI nasi Si Kecil.

Pilihan ikan yang dapat Moms tambahkan dalam menu MPASI pun bisa diganti sesuai selera.

Salah satu resep MPASI nasi tim dan ikan yang bisa Moms coba adalah Tim Tuna berikut ini.

Bahan:

* 2 sdm beras, cuci bersih

* 500 ml kaldu sayuran

* 50 g fillet tuna, iris dadu

* 50 g wortel, kupas, potong dadu

* 50 g brokoli, cincang kasar

* 2 kuning telur

* 1 sdt mentega

Baca Juga: Menu MPASI Nasi Tim Telur Ikan, Buat Anak Sehat, Terhindar dari Kanker, dan Pasti Cerdas!

Cara Membuat:

1. Rebus beras dalam kaldu sayur hingga menjadi bubur.

2. Masukkan wortel, bayam, kuning telur, dan mentega. Aduk selama 3 menit. Angkat.

3. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, kukus selama 15 menit.

4. Tempatkan ke dalam wadah khusus bayi. Sajikan hangat.

Selamat mencoba Moms!