Kandungan serat pada alpukat sebenarnya yang paling penting.
Hal ini karena enam sampai tujuh gram per buah alpukat dapat mencegah sembelit, menjaga saluran pencernaan, dan menurunkan risiko kanker usus besar.
Baca Juga: Aturan Jadwal MPASI Buah dan Resep MPASI Buah Sederhana yang Cocok untuk Bayi 6 Bulan
Bahan-bahan
- Alpukat 1 buah
- Air 1 gelas
- Bawang bombai 2 sdt dicincang
- Bawang putih 2 dst dicincang
- Garam
- Bubuk kunyit 1/8 sdt
- Daun ketumbar 1 sdt dicincang
- Mentega 1/2 sdt
- Biji jintan 1/2 sdt
- Bubuk lada 1/4 sdt
- Krim 1 sdt