Tapi jangan salah, telur asin mengandung zat alkalin yang berguna untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
6.Tinggi kandungan natrium
Sebenarnya natrium bermanfaat bagi tubuh untuk menjaga keseimbangan elektrolit, kadar air, dan penunjang otot serta saraf.
Natrium biasanya terkandung dalam garam.
Konsumsi natrium yang berlebih berisiko hipertensi atau tekanan darah tinggi, yang bisa memicu stroke, gagal ginjal, hingga gagal jantung.
Telur asin mengandung kadar garam yang cukup tinggi jadi jangan berlebihan mengonsumsinya.
7. Mengandung kolesterol
Tubuh manusia sebaiknya tidak mengonsumsi kolesterol lebih dari 300 mg per harinya.
Baca juga: Mulai Sekarang Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas, Ini Alasan yang Terduga!
Dalam sebutir telur asin, kandungan kolesterolnya berkisar antara 300-600 mg, tergantung kadar keasinan dan cara pembuatannya.
Intinya, boleh mengonsumsi tetapi dengan jumlah yang tidak berlebihan. Yuk, kita makan makanan kekinian Salted egg alias telur asin.