Nakita.id - Yang suka main sosial media di tengah pandemi virus corona dan tak bisa keluar rumah dengan bebas pasti tak asing dengan minuman viral bernama Dalgone Coffee.
Kopi kocok susu ini ternyata berasal dari Korea Selatan.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan sangat gampang.
Bahan-bahan yang digunakan pun sangat familira pada kehidupan sehari-hari.
Cara membuat Dalgona Coffee cukup mudah.
Pertama, bahan yang harus disediakan adalah susu cair, kopi bubuk, dan gula.
Yang paling menyenangkan adalah membuat whipped crean kopi yang kelihatan menyegarkan itu.
Cukup mencampur 1 sedok makan bubuk kopi, 1 sendok makan gula, dan 1 sendok makan air panas.
Kemudian, kocok sampai menjadi whipped cream.
Setelah whipped cream jadi, tuang susu cair ke dalam gelas, kemudian diatasnya ditambahkan whipped cream kopi.
Bagaimana, mudah kan? Namun, tahukan jika kandungan dalam Dalgona Coffee juga mempunyai manfaat untuk tubuh?
1. Kopi
Dilansir dari Healthline, berikut manfaat Dalgona Coffee bagi kesehatan.
Baca Juga: Ternyata Ada Kemampuan Janin Usia 2 Bulan yang Bisa Moms Saksikan Melalui USG, Seperti Apa?
Dalam kandungan Dalgona Coffee, pasti ada kopi.
kopi dapat meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, seperti meningkatkan memori, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, waktu reaksi dan fungsi mental seseorang.
Kopi dikenal dengan kandungan antioksidannya yang tinggi dan berbagai nutrisi yang bermanfaat.
Tujuan orang minum kopi biasanya untuk meningkatkan energi dan kewaspadaan saat bekerja.
Sebagian besar kopi biasanya mengandung kafein, yakni sejenis zat psikoaktif untuk meningkatkan kewaspadaan seseorang.
2. Susu
Seperti yang diketahui, susu mengandung banyak sekali protein, mineral, dan vitamin yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Selain itu, minum susu juga sering dikaitkan dengan pertumbuhan tulang yang sehat.
Susu mengandung protein, kalsium, fosfor, magnesium, vitamin K dan vitamin D.
Dikutip dari Healthline, protein, kalsium, fosfor dapat memperpadat tulang, sehingga dapat terhindar dari osteoporosis.
Sedangkan vitamin D yang ada dalam susu bekerja untuk membantu penyerapan kalsium dengan baik.
3. Gula
Selama ini gula sering dicap sebagai bahan makanan yang tidak sehat.
Padahal, tidak selamanya begitu. Jika dikonsumsi dengan takaran yang benar, gula memberikan segudang manfaat kesehatan.
Ketika kita mengonsumsi gula, maka tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa.
Nah, glukosa ini diserap oleh sel-sel tubuh yang kemudian diubah menjadi energi atau cadangan energi.
(Artikel ini telah tayang di GridHITS.id dengan judul "Tak Hanya Sekadar Jadi Minuman Viral, Dalgona Coffee Ternyata Punya Manfaat Kesehatan yang Tak Terduga")