Nakita.id - Nasi Liwet Khas Jogja menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia.
Di tengah pandemi Covid-19, pemerintah menerapkan kebijakan larangan mudik selama Ramadhan hingga lebaran.
Kebijakan ini mulai berlaku pada Jumat (24/4/2020) dan penjagaan ketat di beberapa titik mudik pun sudah mulai diberlakukan.
Baca Juga: Nasi Liwet Kari Ayam
Untuk melepas rindu dengan kampung halaman, Moms bisa coba membuat nasi liwet khas Jogja sebagai menu berbuka puasa.
Cukup 45 menit, Moms bisa menyajikan 5 porsi nasi liwet untuk keluarga.
Bahan Nasi Liwet:
- 400 gram beras
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- memarkan2 sendok teh garam
- 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa