Tak Terpikirkan Ternyata 3 Bahan Ini Ampuh Menjernihkan Minyak Goreng Bekas, Yuk Cari Tahu Caranya

By Cecilia Ardisty, Rabu, 10 Juni 2020 | 10:15 WIB
Cara membuat minyak goreng bekas jadi jernih kembali (freepik)

Nakita.id - Selesai menggoreng ayam misalnya kita jarang langsung membuang minyak goreng bekas.

Kita kembali menggunakan minyak goreng bekas untuk menggoreng kentang goreng dan lain sebagainya.

Sedangkan minyak goreng bekas memiliki remah makanan sisa proses penggorengan sebelumnya.

Baca Juga: Menyimpan Minyak Goreng Sering Kali Salah, Ini Caranya yang Benar

Namun tahukah Moms kalau minyak goreng bekas tersebut bisa kembali menjadi jernih seperti baru.

Hal yang kita tahu minyak goreng bekas hanya bisa menjadi bersih karena kita saring sehingga kotoran hilang.

Lantas, apakah benar minyak goreng bekas bisa kembali menjadi jernih seperti baru? Nah cari tahu yuk.

Baca Juga: Takut Minyak Meletup Saat Goreng Ayam? Lakukan Hal ini, Diberi Garam

Tak bisa dipungkiri kita sering memanfaatkan minyak goreng sisa untuk kembali menggoreng makanan.

Ketika kita ingin menggoreng makanan lain setelahnya minyak goreng bekas mengandung remahan makanan yang kita goreng sebelumnya.

Oleh karena itu kita perlu menyaring minyak goreng bekas tersebut agar remah-remah makanan hilang.

Baca Juga: Tips Obati Bekas Luka Akibat Minyak Goreng agar Kulit Mulus Kembali

Namun, jika diperhatikan minyak goreng bekas tidak sejernih seperti semula lantas apakah bisa kita mengembalikannya?

Bisa Moms, dengan menggunakan tiga bahan minyak goreng bekas akan kembali jernih seperti baru.

Kemudian bagaimana caranya? Begini penjelasannya dilansir dari Sajian Sedap.

1. Nasi

Ilustrasi memasak nasi

Siapa sangka makanan utama kita yang satu ini dapat menjernihkan minyak goreng bekas.

Lantas, bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan nasi?

Manfaatkan nasi sisa kemarin kemudian kepalkan menjadi bola untuk membuat minyak goreng bekas jernih.

Baca Juga: Tak Perlu Berhenti Makan Nasi Agar Berat Badan Turun, Cukup Terapkan Teknik Masak Ini untuk Kurangi Kalori Nasi Putih hingga 50%!

Selanjutnya, masukkan kepalan nasi tadi ke dalam wajan berisi minyak bekas yang panas.

Putar-putar nasi mengelilingi minyak bekas dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.

Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.

2. Kentang

Kentang

Selain nasi, minyak goreng bekas dapat jernih kembali dengan menggunakan kentang.

Pertama, kupas kentang kemudian potong-potong.

Masukkan kentang ke dalam minyak bekas panas dan putar-putar mengelilingi wajan.

Baca Juga: Ini Cara Membuat Kentang Goreng Enak dan Renyah ala Restoran Cepat Saji, Gampang Banget Ternyata!

Jangan lupa sampai kotoran menempel pada kentang ya, Moms.

Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai masak kembali.

3. Kulit pisang

Kulit pisang

Jika terbiasa langsung buang kulit pisang setelah memakannya kini kita bisa memanfaatkannya.

Ya, kulit pisang bisa menjernihkan minyak goreng bekas, lantas bagaimana caranya?

Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.

Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dibuang, Kulit Pisang Rupanya Punya Sederet Manfaat Baik Bagi Kulit Berjerawat

Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.

Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.

Nah, apakah Moms langsung ingin mencoba cara menjernihkan minyak bekas pakai tiga bahan di atas?