1. Melawan peradangan 2. Peredam demam 3. Detoks 4. Kesehatan jantung 5. Menyembuhkan luka bakar Baca Juga: Kebiasaan Makan Bawang Merah Mentah Bisa Turunkan Risiko Kanker hingga Stroke, Bagaimana Cara Kerjanya?