Nakita.id - Ternyata ada banyak manfaat buah elderberry untuk kesehatan yang sangat jarang kita ketahui.
Moms pasti sudah tidak asing lagi dengan buah strawberry dan blueberry, lalu bagaimana dengan yang satu itu?
Meski pun namanya sangat asing, namun siapa sangka ternyata buah bewarna hitam ini ada di tanah air, hanya saja tidak terlalu mencuri perhatian.
Buah ini juga biasanya digunakan oleh masyarakat di Eropa untuk pengobatan tradisional yang berhubungan dengan pernapasan dan kulit.
Elderberry merupakah buah kaya nutrisi, 80 persen buah ini mengandung air. Sehingga, buah ini ideal untuk dijadikan jus, selai, dan jelly.
Buah ini juga kaya akan protein, serat makanan untuk membantu sistem pencernaan tubuh.
Baca Juga: Kini Baru Terungkap, Ternyata Buah Murah Meriah ini Dinobatkan Sebagai Pembunuh Kanker Paling Ampuh
Selain itu elderberry juga mengandung banyak vitamin, mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Elderberry juga kaya akan antioksidan yang memiliki antiinflamasi, anti alergi, dan antivirus untuk kekebalan tubuh.
Ternyata buah ini juga sangat bagus jika dikonsumsi selama kehamilan lo Moms! Elderberry akan menjaga kekebalan tubuh Moms.
Melansir dari Boldsky, inilah sederetan manfaat buat Elderberry untuk kesehatan.
1. Kesehatan tulang meningkat
Sifat anti-inflamasi dalam antioksidan yang dimiliki elderberry tidak hanya mencegah infeksi melainkan juga memperkuat tulang dan persendian.
Anti-inflamasi ini juga berperan untuk mengelola nyeri pada sendi. Kalsium dalam elderberry juga akan meningkatnya pertumbuhan dan kesehatan tulang.
2. Pernapasan lebih baik
Flavonoid dalam elderberry sudah terkenal untuk meredakan peradangan dan iritasi pada saluran pernapasan.
Selain itu zat ini juga dapat membersihkan lendir dan dahak yang membandel.
Sebuah penelitian menyatakan bahwa wanita hamil banyak konsumsi elderberry selama flu.
Selama kehamilan, Moms bisa konsumsi jus elderberry sebanyak dua kali seminggu dengan takaran 240 ml satu kali minum.
Baca Juga: Hati-hati! Konsumsi Pare Bersama dengan Makanan Ini Berisiko Menjadi Racun yang Berbahaya Bagi Tubuh
3. Kesehatan jantung meningkat
Elderberry mengandung serat makanan yang dapat mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.
Hal ini dapat mencegah masalah umum yang erat kaitannya dengan aterosklerosis dan tekanan darah tinggi.
Sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung Moms.
4. Meningkatkan penglihatan
Elderberry mengandung pigmen yang disebut anthocyanin yang berperan sebagai neutraceutical.
Pigmen ini yang nantinya bisa meningkatkan penglihatan. Riboflavin dan niasin adalah dua vitamin dalam elderberry yang dapat mempertahankan penglihatan.
5. Kekebalan tubuh
Antioksidan dalam elderberry sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk kekebalan. Buah ini memiliki antivirus dan anti-inflamasi.
Sistem kekebalan tubuh yang tinggi akan memerangi infeksi yang sering datang seperti pilek dan flu berat.
Nah itu dia Moms manfaat buah Elderberry untuk kesehatan tubuh kita, jangan lupa dicoba ya!