Makanan yang mengandung kolesterol teroksidasi dan oxysterol diperkirakan berkontribusi pada tingkat darah senyawa ini.
Sumber makanan utama dari kolesterol teroksidasi dapat berupa makanan yang digoreng secara komersial, seperti ayam goreng, ikan, dan kentang goreng.
Perlu juga dicatat bahwa kolesterol yang teroksidasi dalam tubuh dianggap lebih berbahaya daripada kolesterol teroksidasi yang Moms makan.
Yang paling penting, penelitian belum menunjukkan hubungan antara makan telur dan peningkatan risiko penyakit jantung pada orang sehat.
Nah, sekarang jadi tahu kan Moms kalau memasak telur dengan api besar malah membuat tubuh gampang terserang penyakit mematikan.