Ubah Kebiasaan Ini Mulai Sekarang! Terungkap Sederet Makanan yang Lebih Baik Jangan Disimpan di Kulkas karena Bisa Menimbulkan Dampak Kurang Baik Ini

By Riska Yulyana Damayanti, Selasa, 21 Juli 2020 | 16:30 WIB
Ilustrasi seorang perempuan menyimpan makanan dalam kulkas (Freepik.com/ racool_studio)

Ilustrasi perempuan memasukkan makanan dalam kulkas

2. Pisang dan alpukat

Bukannya tak boleh menyimpan buah pisang dan alpukat dalam kulkas, namun menyimpannya dalam keadaan mentah, bisa membuatnya matang dalam waktu lama.

Menyimpan pisang ketika masih mentah dalam kulkas bisa membuat kulit berubah menjadi cokelat tua yang kurang baik.

Baca Juga: Awas Kebiasaan Ini Berisiko Jika Masih Dilakukan pada Makanan, Salah Satunya Mencuci Sayuran Sebelum Disimpan di Kulkas

3. Tomat

Ternyata sebaiknya jangan simpan tomat dalam kulkas, Moms.

Pasalnya, tomat dingin memecah gula, asam dan senyawa penghasil aroma yang membuat rasa nikmatnya memudar.

Suhu dingin juga merusak struktur sel buah, menghasilkan tekstur yang tidak menyenangkan.

Sebaiknya, simpan tomat pada suhu kamar dan jangan terkena sinar matahari langsung.

Baca Juga: Selama Ini Salah Kaprah! Hentikan Menyimpan Buah-buah Ini di Dalam Kulkas Mulai Sekarang, Ini Risikonya