Nakita.id - Bagi banyak masyarakat Indonesia, bayam sering dijadikan olahan sayur bening.
Selain praktis dan murah, sayur bening bayam juga lezat dan terkenal memiliki manfaat baik untuk tubuh.
Pada dasarnya, bayam sendiri kaya akan kandungan gizinya.
Bahkan, sayur bayam digadang-gadang bisa menjaga kesehatan jantung karena kandungan Folic Acid di dalamnya.
Tak hanya itu, vitamin K pada sayur bayam diklaim bisa memperkuat tulang.
Bonus panjang umur pun banyak diharapkan ketika mengonsumsi sayur bayam.
Flavonoid yang terkandung dalam bayam dapat mencegah risiko kanker.
Tapi jangan senang dulu, sayur bayam ternyata memiliki fakta yang tidak banyak diketahui orang.