Sering Kali Dihindari, Ternyata Ini Manfaat Ajaib Kuning Telur untuk Kesehatan Jantung

Selain itu, kandungan nutrisi lain dalam kuning telur justru dapat melindungi kesehatan jantung.

Salah satu nutrisi yang banyak dikandung kuning telur dan bermanfaat dalam melindungi jantung adalah kolin.

Baca Juga: Jika Ingin Cepat Hamil, Coba Sering Konsumsi 5 Makanan yang Mudah Didapat Ini untuk Meningkatkan Kesuburan

Kolin merupakan nutrisi yang dikenal dapat membantu perkembangan otak dan sistem saraf.

Tak hanya itu, kolin juga dapat membantu melindungi jantung.

Baca Juga: Siapa Sangka, Kulit Telur yang Sering Langsung Dibuang Ternyata Bisa Diolah! Simak 3 Manfaat Kulit Telur bagi Tubuh

Kolin berhubungan dengan kadar homosistein dalam darah, di mana jika kadar homosistein dalam darah meningkat maka risiko penyakit jantung juga akan meningkat.

Kadar homosistein yang tinggi dalam darah dapat mendorong pengembangan aterosklerosis dan trombogenesis, yang mengarah pada penyakit jantung.

Nah, kolin ini membantu tubuh dalam menurunkan kadar homosistein dalam darah dengan cara mengubahnya menjadi asam amino yang dibutuhkan tubuh, yang disebut metionin.