Apakah Aman Memasak atau Memanaskan Makanan Pakai Microwave? Yuk Cari Tahu Jawabannya di Sini

By Cecilia Ardisty, Senin, 21 September 2020 | 20:15 WIB
Microwave (freepik/Andrea Rankovic)

Keamanan makanan

Suhu dalam makanan yang dimasak dalam microwave ternyata tidak terdistribusi secara merata.

Beberapa bagian makanan mungkin sudah dimasak sementara bagian lainnya masih setengah matang atau mentah.

Ini meningkatkan risiko bakteri bawaan makanan memasuki tubuh kita.

Idealnya, disarankan untuk mendiamkan makanan selama beberapa waktu setelah dimasak agar panasnya bisa meresap ke seluruh hidangan secara merata.

Baca Juga: Miris! Telur yang Direbus di Microwave Meledak, Gadis Ini Alami Luka Bakar di Wajah dan Terancam Buta

Paparan Radiasi

Tidak ada makanan yang dimasak dalam microwave yang memiliki radiasi positif.

WHO telah menyatakan bahwa makanan yang dimasak dengan MVO aman dikonsumsi.

Energi gelombang mikro mati saat oven dimatikan.

Selain itu, kemungkinan terkena gelombang mikro saat berdiri di dekat MVO hampir tidak mungkin karena desainnya memastikan tidak ada kebocoran.

Baca Juga: Perhatikan Dulu Saat Akan Memasak 3 Makanan Ini di Microwave!