Berikut rangkuman orang yang tidak bisa asal mengonsumsi bayam seperti yang dimuat dalam Grid.id.
1. Alergi
Meski alergi karena bayam jarang didengar, siapa sangka jika bayam memang dapat picu alergi bagi beberapa orang yang mengonsumsinya.
Hal ini karena kandungan histamin yang dapat picu masalah pseudollergic minor.
Selain sebab di atas bayam rupanya juga dapat timbulkan efek buruk seperti penyerapan mineral yang buruk.
Jika Moms dan Dads mengonsumsi bayam secara berlebihan akan lebih rawan terhadap gangguan penyerapan mineral dalam tubuh.
2. Anemia
Anemia jadi salah satu masalah kesehatan yang kerap terjadi baik pada Moms dan Dads.
Rupanya anemia juga jadi salah efek samping konsumsi bayam.
Bayam terkadang dapat menyulitkan tubuh untuk menyerap sejumlah zat besi yang dibutuhkan dari makanan yang dicerna.
Daun bayam sendiri penuh dengan zat besi nonheme atau nabati, yang tidak bisa masuk ke tubuh dengan mudah.
Hal ini dapat menyebabkan defisiensi besi.