Simpan di tempat dengan suhu ruang
Setelah memindahkan kecap manis dalam saset ke botol, simpan di dapur rumah saja. Lemari makan atau meja makan, misalnya.
Kecap manis ini bisa disimpan di tempat dengan suhu ruang sekitar 28-30 derajat celsius.
Menurut The Kitchn, kecap manis merupakan produk fermentasi sehingga punya masa simpan cukup lama sekitar 1 tahun tanpa kulkas.
Baca Juga: Terserang Flu dan Batuk? Coba Ramuan Herbal Ini Dijamin Sembuh!
Kecap manis yang belum dibuka bisa awet 2-3 tahun.
Kalau menyimpan kecap manis terbuka lebih dari satu tahun, barulah letakkan dalam kulkas.
Namun, mungkin tekstur kecap manis akan mengental apabila disimpan dalam kulkas.
Mengakibatkan kecap manis sulit dituang. Namun, hal ini tidak memengaruhi kualitas kecap manis.
Baca Juga: Obat Batuk Alami, Ini Alasan Kenapa Jeruk Nipis Bercampur Kecap Ampuh Ringankan Gejala Batuk!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Kecap Manis, Jangan Biarkan Kecap Terbuka"