Nakita.id - Tentu bukan hal asing, jika lengkuas selama ini banyak digunakan sebagai bumbu masakan.
Memang rempah yang satu ini dapat memberikan citarasa yang lebih nikmat pada setiap masakan.
Namun tahukah Moms, ternyata lengkuas memilki banyak manfaat lain, salah satunya untuk kesehatan.
Lengkuas selain sebagai bumbu masakan, nyatanya punya banyak manfaat, mulai dari gizi hingga khasiatnya mencegah dan mengobati bermacam penyakit.
Tak hanya itu, lengkuas kaya akan vitamin C yang dapat berperan dalam peremajaan sel-sel kulit dan menjaga kulit akan tampak lebih muda dari penuaan.
Yuk, simak apa saja manfaat lengkuas, selain selalu dikira daging pada masakan!
1. Sebagai obat diare
Baca Juga: Ingin Wajah Cantik dan Awet Muda? Bahan Dapur Ini Bisa Jadi Pilihan, Caranya Mudah!
Sebatang lengkuas segar memiliki zat anti bakteri yang berguna untuk menyingkirkan bakteri patogen dan menyembuhkan diare.
Sebuah studi oleh Sunilson, JAJ pada tahun 2009 menunjukkan, aktivitas antimikroba dari lengkuas juga dapat membasmi bakteri yang terbawa ke dalam tubuh (seperti bakteri fructose dan lactose), serta kelebihan vitamin C yang juga dapat menyebabkan diare.
Nah, dengan sifat anti mikroba dari lengkuas ini, disinyalir dapat meredakan serangan diare.
2. Mencegah tumor dan kanker
Pada kandungan lengkuas, terdapat banyak zat antioksidan untuk membantu memperbaiki sel-sel DNA tubuh, yang disebabkan oleh radikal bebas dan komponen racun lainnya yang masuk dan mengendap di tubuh.
Sebuah studi oleh para peneliti Inggris menemukan bahwa ekstrak lengkuas memiliki sifat anti kanker.
Penelitian ini telah diuji coba oleh beberapa pasien yang menderita kanker paru-paru dan kanker payudara.
Manfaat lengkuas lainnya adalah dapat menghambat jalur xanthin enzim sintesis yang memicu perkembangan tumor.
3. Meringankan asma
Lengkuas juga memiliki peran penting dalam menjaga sistem pernapasan yang sehat.
Pada ramuan obat herbal di China, lengkuas telah digunakan sebagai obat yang memiliki efek antispasmodik berfungsi mengurangi dahak (kapha), dan melebarkan saluran bronkiolus untuk meredakan asma.
4. Meredakan batuk, sakit tenggorokan dan suara serak
Di India, masyarakat yang menggunakan campuran lengkuas dengan air panas untuk meredakan nyeri pada dada, suara yang serak, dan juga sakit tenggorokan.
Hanya dengan mencampurkan beberapa sendok kecil lengkuas bubuk dengan air panas, lalu diminum secara rutin akan terasa khasiatnya.
Cara alternatif lainnya, bisa dilakukan dengan menyeduh irisan lengkuas dalam air kapur sirih, lalu diminum satu kali dalam satu hari.
Hal ini disebabkan karena manfaat lengkuas yang memiliki sifat zat ekspektoran dan berguna dalam banyak masalah pernapasan tubuh.
5. Membantu meredakan masalah ketombe dan kulit kepala
Nah, kalau manfaat lengkuas yang satu ini memang tidak disangka-sangka.
Lengkuas memiliki efek anti jamur yang dapat berguna pada serangan jamur di tiap bagian kulit tubuh, termasuk kulit kepala.
Jamur yang menginfeksi kulit kepala dapat mengakibatkan ketombe. Bagaimana cara menggunakan lengkuas?
Moms dapat langsung menggosok beberapa irisan lengkuas pada kulit kepala atau mencampur beberapa lengkuas parut dengan minyak zaitun, kemudian gosok di daerah kulit kepala yang terdapat ketombe.