Ada beragam alasan gula dapat menjadi penyabab hipertensi. Berikut ini beberapa di antaranya: 1. Gula dapat merampas magnesium Melansir Buku Bebas Hipertensi Tanpa Obat (2012) oleh Lanny Lingga, PhD, gula merupakan antinutrisi yang merampas sejumlah mineral penting, terutama magnesium. Padahal, defisiensi magnesium adalah salah satu faktor penyebab kenaikan tekanan darah. 2. Gula dapat merampas komium Gula juga dapat merampas cadangan komium sehingga memicu peningkatan level glukosa yang pada gilirannya menyebabkan tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Satu Lagi Kabar Baik untuk Penderita Diabetes, Coba Rutin Konsumsi Air Rebusan Ginseng di Pagi Hari dan Lihat Khasiatnya pada Gula Darah3. Ganggu produksi serotonin dan picu peningkatan hormon stres Pasokan gula yang berlebihan terhadap sel otak dapat menganggu keseimbangan neurotransmitter. Kelebihan gula membuat triptofan yang seharusnya bekerja memproduksi serotonin terganggu. Selain itu, gula juga dapat menyebabkan peningkatan hormon stres. Peningkatan kortisol dan kortikotropin yang dibarengi dengan penurunan serotonin tersebut dapat memicu kenaikan tekanan darah.