Viral Ibu Berikan Kuning Telur Mentah pada Balita Agar Anaknya Tumbuh Cerdas, Dokter Justru Bongkar Risiko di Baliknya yang Cukup Fatal
Nakita.id - Beberapa waktu lalu sempat viral aksi seorang ibu memberikan kuning telur mentah pada anaknya yang masih balita.
Video yang berawal dari TikTok tersebut kemudian menyebar secara cepat di Instagram dan menuai banyak kecaman.
Pasalnya sang ibu membuat narasi yang menyebutkan kuning telur mentah adalah rahasia agar anak cerdas dan jenius.
"Rahasia anak jadi jenius cerdas pintar dan kuat!!
Kuning telor (bisa telor ayam kampung.. omega.. puyuh) mentah masukkan ke dotnya kasih air panas, aduk aduk tambahkan susu formulanya, aduk-aduk lg trus tambahin air dingin," tulis narasi tersebut.
Sang pembuat video pun terlihat memberikan dot berisi kuning telur mentah tersebut pada bayinya.
Kemudian si bayi tersebut pun langsung meminumnya.
Baca Juga: Sering Kali Dihindari, Ternyata Ini Manfaat Ajaib Kuning Telur untuk Kesehatan Jantung
"resepku supaya bayi sehat kuat jenius cepet numbuh giigi cepet jalan dan banyak kepintaran," tulisnya sebagai keterangan video.
Tak pelak hal ini menimbulkan banyak hujatan dari warganet.
"ibu dulu minum TELOR MENTAH jugakah??? Pantesan gak jenius" tulis salah satu warganet.
"plisss jgn d contoh yaa buibu. ini bahaya yook jd ibu cerdas buat anak" tulis warganet lainnya.
Mengutip dari Kompas.com, Dokter spesialis kesehatan anak dari RSIA Sam Marie Basra, Duren Sawit, Jakarta Timur, dr. Cut Nurul Hafifah, Sp.A memberikan penjelasan mengenai hal ini.
Ia menyebutkan, konsumsi telur mentah pada balita justru bisa berisiko menimbulkan infeksi.
"Telur ayam mentah tidak boleh diberikan pada anak di bawah usia 5 tahun karena kekebalan tubuhnya belum matang.
Baca Juga: Mana yang Lebih Baik, Merawat Rambut Menggunakan Kuning Telur Atau Putih Telur? Ini Jawabannya
Ada risiko infeksi salmonella dari telur yang terkontaminasi," kata Cut saat dihubungi Kompas Minggu (27/12/2020).
Jika seorang anak yang kondisi kekebalan tubuhnya belum kuat menerima asupan berupa telur mentah atau setengah matang yang terkontaminasi bakteri Salmonella, maka infeksi dengan gejala muntah dan diare hebat bisa saja terjadi.
dr. Cut juga menjelaskan,ada 3 faktor yang membentuk anak menjadi cerdas, antara lain nutrisi yang baik, genetik, dan faktor lingkungan.
"Nutrisi yang dimaksud adalah pemenuhan karbohidrat, lemak, protein, dan zat mikro yang tepat, tentunya dengan memerhatikan food safety," papar dr Cut.
"Semua komponen nutrisi itu bersinergi. There is no one special food to prevent or cure all disease," kata dr. Cut.
Ia mengatakan, jika anak hanya diberikan protein saja, misalkan dalam bentuk telur, tanpa diberikan asupan yang mengandung lemak dan karbohidrat, maka protein yang dikandung oleh telur tidak akan membangun otot, otak, dan organ tubuh lain, melainkan akan dijadikan sumber energi.
Baca Juga: Bukannya Bikin Gendut, 8 Makanan Berlemak Ini Justru Ampuh Turunkan Berat Badan