Siapa Sangka 4 Makanan Fermentasi yang Ada di Dekat Kita Ini Efektif untuk Menurunkan Berat Badan!

By Cecilia Ardisty, Rabu, 3 Februari 2021 | 11:41 WIB
Miso salah satu makanan fermentasi menurunkan berat badan (freepik)

2. Kefir

Makanan fermentasi yang membantu menurunkan berat badan yang kedua adalah kefir.

Kefir pada dasarnya adalah yogurt yang dapat diminum tetapi mengandung berbagai jenis bakteri menguntungkan dan lebih bergizi.

Ini juga memasok probiotik tingkat tinggi, protein lengkap, vitamin B12, dan mineral penting lainnya.

Untuk membuat kefir di rumah, Moms hanya membutuhkan satu cangkir susu lemak murni dan satu sendok teh biji kefir, yang merupakan bakteri dan ragi yang akan memfermentasi kefir.

Baca Juga: Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga Bisa Pakai Teh, Ini 5 Resep yang Bisa Moms Coba Di Rumah

Biarkan campuran pada suhu kamar selama sekitar 24 jam lalu saring bijinya. Biji-bijian ini dapat digunakan lagi dalam batch berikutnya.

Sebelum Moms menyadarinya, Moms akan memiliki minuman beraroma tajam, kental, dan lembut yang siap untuk dinikmati.

Moms dapat membuat pancake kefir dengan 1 cangkir tepung almond, 2 sendok makan tepung kelapa, ½ cangkir kefir, 3 butir telur, ½ sendok teh soda kue, 2 sendok makan minyak kelapa, dan taburan kayu manis.

Baca Juga: Cara Enak Menurunkan Berat Badan Dalam Waktu Singkat, Makan 4 Buah Ini Saja untuk Pengganti Cemilan