1. Ikuti diet yang diproses secara minimal
Langkah diet pertama Moms menuju tingkat gula darah yang lebih seimbang: membuang (sebagian besar) makanan kemasan dan berfokus pada makanan utuh berkualitas tinggi seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan daging serta ikan berkualitas.
Namun, penting juga untuk menyadari bahwa beban glikemik dari makanan sehat juga penting.
Artinya, jika Moms makan banyak buah kering dan biji-bijian, gula darah Moms mungkin melonjak.
2. Konsumsi serat
Diet Moms yang diproses secara minimal harus berat pada sayuran kaya serat dan buah kaya serat serta biji-bijian.
Itu karena serat memperlambat pencernaan karbohidrat dan penyerapan gula, yang berarti Moms mengalami peningkatan kadar gula darah secara bertahap setelah makan.
Sumber serat yang baik termasuk sayuran hijau, kubis Brussel, brokoli, artichoke, raspberry, pir, kacang-kacangan, lentil, kacang polong, alpukat, biji labu, dan oatmeal.