Nakita.id - Moms tentunya sudah tak asing lagi dengan kulit ayam ya.
Banyak yang beranggapan bahwa kulit ayam ini begitu berbahaya, begitupun bila dikonsumsi oleh anak-anak.
Apakah benar?
BACA JUGA : Riset: Konsumsi Minyak Ikan Berlebihan Meningkatkan Risiko Kanker
Moms, Harvard School of Public Health melakukan penelitian tentang bagian ayam yang lezat ini.
Hasil yang didapatkan ternyata sebagian besar lemak yang ditemukan di kulit ayam sebenarnya adalah lemak tak jenuh.
Lemak tak jenuh malah bermanfaat bagi tubuh dan dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah pada orang dewas.
Nah, pada anak pun ada manfaatnya juga lo Moms.