Tak Hanya Berfungsi Penyedap dalam Tempe Mendoan, Daun Kucai Punya Khasiat Ini untuk Kesehatan, Yuk Cari Tahu!

By Cecilia Ardisty, Senin, 15 Maret 2021 | 05:00 WIB
Daun kucai dapat mengusir cacing parasit (freepik)

Nakita.id - Daun kucai biasanya dipakai orang ketika membuat tempe mendoan karena menyedapkan rasa.

Namun tahukah Moms kalau daun kucai tak hanya berfungsi untuk menyedapkan rasa tapi baik untuk kesehatan.

Kucai adalah anggota genus Allium yang dapat dimakan, famili tumbuhan berbunga yang meliputi bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Baca Juga: Jadi Pelengkap Bubur Ayam, Daun Kucai Rupanya Ampuh Cegah Penuaan dan Tingkatkan Kecerahan Warna Kulit Wajah

Batang bawah dan umbi ramuan ini memiliki rasa bawang yang lembut, bersih, yang sering digunakan untuk hiasan pada makanan.

Daun kucai paling sering digunakan untuk membumbui makanan.

Tetapi beberapa orang juga berharap mendapatkan manfaat kesehatan ketika mereka menggunakan tanaman berumput sebagai obat.