Makan Enak Anti Repot, Coba Menu Sahur Sehat dan Praktis Berikut Ini, Masaknya Cuma dalam Hitungan Menit!

Nakita.id – Inilah beberapa pilihan menu sahur sehat dan praktis yang cocok untuk keluarga.

Tak terasa bulan Ramadan telah tiba.

Selain berbuka puasa, sahur bersama keluarga juga menjadi satu momen yang paling dinantikan oleh umat Islam di seluruh dunia.

Akan tetapi, ketika sahur, Moms mungkin kerap merasa bingung harus memasak apa untuk Dads dan Si Kecil.

Baca Juga: Moms, Alergi Susu Sapi Ternyata Berbeda dengan Intoleransi Laktosa

Alhasil, masakan itu-itu lagi yang Moms sajikan.

Namun, kini Moms tak perlu pusing lagi. Sebab, Nakita.id punya beberapa rekomendasi menu sahur sehat dan praktis yang bisa dicoba.

Menariknya lagi, masakan ini sangatlah mudah dan hanya membutuhkan waktu masak sekitar 30 menit, lo.

Wah, kira-kira apa saja ya, Moms?

Melansir dari sajiansedap.com, berikut ini menu sahur sehat dan praktis yang rasanya tentu enak sekali.

Terong telunjuk tumis sosis

Sajian: 4 porsi

Waktu pembuatan: 30 menit

Bahan-bahan:

- 200 gram terong telunjuk, dibelah dua bagian

- 2 buah sosis ayam, potong bulat

- 3 siung bawang putih, diiris halus

- 6 butir bawang merah, diiris halus

- 1 cm jahe, dimemarkan

- 3 buah cabai merah, dipotong serong

- 1 sendok teh kecap ikan

- 2 sendok teh saus tiram

- 1 sendok teh kecap manis

Baca Juga: Coba Mulai Besok, Minum Susu Kurma Sebulan Penuh Saat Sahur Selama Ramadhan dan Rasakan Manfaat Ini Terjadi pada Tubuh Moms

- ¼ sendok teh merica bubuk

- ½ sendok teh gula pasir

- ¼ sendok teh garam

- 100 ml air

- 1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan jahe sampai harum.

Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan terong. Aduk rata.

Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata.

Tuangkan air. Masak sampai meresap. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.

Tumis bayam balado

Sajian: 3 porsi

Waktu pembuatan: 20 menit

Bahan-bahan:

2 ikat bayam, disiangi

100 gram tauge

1 buah tomat, dipotong-potong

¾ sendok teh garam

½ sendok teh gula merah sisir

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Catat! Agar Tak Lemas dan Dehidrasi Saat Puasa, Ibu Hamil Wajib Konsumsi Sederet Makanan Pendamping Ini Saat Buka dan Sahur

Bumbu halus:

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

3 butir bawang merah

½ sendok teh terasi goreng

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan tomat dan tauge. Aduk sampai layu.

Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul “Hanya Butuh Waktu 30 Menit, Inilah 5 Resep Menu Sahur yang Mudah dan Praktis Bagi Keluarga”.