Happy Moms Happy Ramadan, Membuat Kue Lebaran Nastar Wafer Tanpa Nanas Ala Chef Farah Quinn

By Diah Puspita Ningrum, Kamis, 22 April 2021 | 17:30 WIB
Resep kue nasta wafer ala Farah Quinn (Youtube/Farah Quinn)

Setelah selesai, potong adonan kecil-kecil dari ujung ke ujung.

Siapkan loyang beralaskan kertas kemudian tata nastar wafer dengan rapi.

Bentuk ketika siap panggang

Setelah selesai, panggang dengan suhu 180 derajat selama 8-10 menit.

"Kita panggang setengah matang sambil kita buat glace-nya," ucap Farah.

Baca Juga: Melahirkan di Tengah Bulan Puasa? Happy Moms Happy Ramadan Wajib Siapkan Ini untuk Sambut Buah Hati

Glace nastar yang digunakan berasal dari dua butir kuning telur dan satu sendok teh susu kental manis serta satu sendok teh minyak.

Setelah mengangkat kue setengah matang dari oven, dan oleskan glace di atas adonan dan tambahkan keju.

"Kita balikin ke oven, saya turunkan suhunya jadi 160 dan kita panggang 10 menit," jelas Farah.