Sudah Vegetarian Tapi Kadar Kolesterol dalam Darah Masih Tinggi, Kenapa?

By Kirana Riyantika, Selasa, 8 Juni 2021 | 14:56 WIB
Ilustrasi makan vegan (Freepik)

Pola makan vegan memang banyak berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol.

Namun, dikutip dari LA Times, beberapa laporan menunjukkan bahwa beberapa orang yang vegetarian memiliki kolesterol tinggi.

Apa yang menyebabkan orang yang vegetarian memiliki kolesterol tinggi?

Baca Juga: Jangan Terlambat Tahu, Konsumsi Air Seduhan Bawang Putih Ternyata Bisa Buat Tubuh Jadi Seperti Ini

Dikutip dari vegansociety.com, beberapa pola makan vegan yang salah bisa jadi penyebabnya.

Kini, di kalangan para vegan sedang populer menambahkan produk kelapa dan penggunaan lemak jenuh seperti minyak kelapa, kelapa sawit dan shea dengan beberapa produk alternatif seperti mentega, keju nabati, dan beberapa makanan ringan.

Mengonsumsi produk alternatif dan lemak jenuh tersebut secara terus menerus dapat memicu penambahan lemak jenuh, gula dan garam pada tubuh.

Ini tentu jauh dari kata sehat.