Hal ini bermula dari sebuah penelitian yang mengklaim makanan berwarna cokelat dapat menghilangkan bau mulut.
Dengan demikian, kentang juga diyakini dapat menghilangkan bau tidak sedap di permukaan benda, termasuk talenan.
Dalam hal ini, pencokelatan merupakan tanda bahwa enzim polifenol telah dilepaskan pada proses dimemarkan atau dipotong, kemudian bereaksi dengan oksigen.
Enzim ini dapat mengoksidasi senyawa belerang, termasuk tiol dan tiosianat, yang membuat bawang putih berbau menyengat, mengubahnya menjadi senyawa yang tidak berbau.
Apabila tak ada kentang, Moms dapat menggunakan potongan apel sebagai gantinya.
Nah, itu dia Moms cara mudah dan alami menghilangkan bau bawang dari talenan.
Selamat mencoba!