Nakita.id - Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan yang dibutuhkan tubuh.
Tapi, tak semua bagian ayam disarankan untuk dimakan.
Banyak yang percaya ada beberapa bagian ayam yang harus dihindari, salah satunya cakar ayam.
Bagian yang paling sering dinilai jorok dan kurang bermanfaat tersebut akhirnya dihindari karena dirasa mengandung kuman berlebih.
Tak heran bila banyak yang jijik dan tak ingin mengonsumsinya.
Baca Juga: Disebut Sebagai Penyebar Wabah Penyakit, Ternyata Cakar Ayam Bisa Cegah Penuaan!
Tapi siapa sangka bila bagian yang selama ini sering dihindari ini mengandung berbagai manfaat.
Mengutip dari Healthy Food Choice, cakar ayam memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tak hanya bisa digoreng atau dibakar, cakar ayam juga bisa disajikan dengan banyak cara, seperti dijadikan kaldu sup, capuran sup, camilan, atau bahkan dimsum.
Lalu, apa saja manfaat cakar ayam untuk kesehatan?
Berikut ini berbagai manfaat cakar ayam bagi kesehatan tubuh.
- Mempercepat penyembuhan luka
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menguatkan tulang dan kuku
- Membantu membuat gusi sehat
- Menurunkan tekanan darah
Baca Juga: Moms Suka Makan Ceker Ayam? Baca Ini Siapa Tahu Selama Ini Moms Salah Membersihkannya
- Membantu menjaga keseimbangan hormon
- Mengatasi masalah pencernaan
- Memiliki kemampuan untuk meremajakan kulit
- Mengurangi stres
- Meremajakan kulit
- Meningkatkan trombosit
Selain berbagai manfaat di atas, cakar ayam yang kaya akan kolagen sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit.
Kulit jadi lebih elastis dan tetap awet muda karena kandungan kolagen di dalam cakar ayam.
Cakar ayam juga memiliki berbagai manfaat lain untuk organ dalam, seperti di bawah ini.
- Memperkuat struktur pembuluh darah sehingga meningkatkan sel darah merah.
Baca Juga: Cegah Keriput Hingga Osteoporosis, Ini Manfaat Rutin Konsumsi Ceker Ayam
- Membantu menyerap kalsium dan protein dengan cara yang sederhana, ini meningkatkan kesehatan sendi yang menyebabkan masalah pada sistem rangka.
- Nyeri sistem tulang yang umum terjadi pada orang tua, tapi banyak anak muda yang memiliki masalah yang sama seperti ini.
Bagaimana Moms, tertarik mulai mengonsumsinya?