Nakita.id - Bagi Moms yang menyukai masakan nusantara, tentunya akrab dengan menu menggunakan bahan terong.
Terong memiliki daging tebal serta banyak biji di dalamnya.
Konsistensi yang lembut pada terong membuatnya jadi pengganti daging.
Terong bisa diolah menjadi tumisan, pelengkap sambal, dan masih banyak lagi.
Bahan makanan ini mudah ditemukan dan memiliki harga terjangkau sehingga banyak masyarakat Indonesia yang mengonsumsinya.
Tapi, tahukah Moms, bahwa berlebihan makan terong bisa berdampak buruk bagi tubuh.
Melansir dari WebMD, terong mengandung bahan kimia solanin.
Solanin dapat memperparah peradangan dan penyakit radang sendi.